神秘双音话 少有人会讲
“黄埠、盐洲历史悠久，周朝以前就有人在这里繁衍生息。”据黄埠镇委书记周木文等人介绍，因船只靠岸方便，码头常有汕头、广州、香港、汕尾等港口货船聚集，盐洲、吉隆、铁涌、海丰等地商贩亦到黄埠投圩摆市，历来是商贸发达。
黄埠、盐洲与吉隆三个沿海乡镇紧邻相连，人们习惯称“黄、大、吉”，历史上这三个地区几分几合，直到2008年，黄埠、盐洲从吉隆镇析出后重新整合而设立黄埠镇至今。盐洲片区是内海考洲洋中的岛屿，盛产海盐，该岛总面积44.7平方公里，岛内有红树林300多亩，风光旖旎。
行走于镇上的大街小巷，可发现不少各具特色的当地小吃，清代、民国时期遗留下的金带街，还保留着部分老房子和青石路。当地居民经常吃的砵仔粉里添加了虾仁等海鲜，可自己动手用一根竹签，将砵仔内的粉横竖划成四瓣，拌着香油、酱油、辣椒等，挑起串着吃。当地还有非常神秘的“双音话”。“这是一种海盗语言，由闽南话演变而来，但又与闽南话有很大区别。”据该镇南门口街一家中医馆老中医丘呈喜介绍，“双音话”大约在清代乾隆年间产生，当时农民生活极度穷困，部分农民为求生存沦为打家劫舍的劫匪，面临杀头的危险，为保险些，便采用一些外人所听不懂的话，开始时说一些关键词句，以后逐渐增多，并不断发展，最终成为“双音话”。
丘呈喜还现场给大家演示了“双音话”。记者发现，所谓“双音话”，简单地说，就是每个字都讲两次，多发一次音，但后一次发音又与前一个不太相同。比如说“惠州”，本来发两个音，说“双音话”就说成“累惠溜州”，发四个音，再如，说“惠东”为“累惠聋珍”。说“双音话”的人逐渐减少。丘呈喜说，在他所在的黄埠镇群英社区，能说“双音话”的只剩下两个人。
惠东鞋业发源地年产值达182亿
从惠州市区驱车，经广惠转深汕高速，约1 .5小时可达黄埠镇。走进该镇，鞋厂、鞋革材料商铺，在马路两侧延绵近十公里，提醒着你已经来到中国的女鞋生产基地。
“说起惠东乃至整个广东的制鞋业，就不得不提黄埠。”周木文自豪地称，惠东鞋业最早发源于黄埠镇。据其介绍，1981年，时值改革开放初期，被当地人称为惠东鞋业“祖师爷”的李炳好，带着造鞋技术从香港返回家乡黄埠，兴办了惠东第一家制鞋企业。李炳好在当地把一所1000平方米的四门小学旧课室变成厂房，并命名为四门鞋厂，第一批生产出上千对拖鞋和凉鞋，并顺利销往香港。随后数年间，四门鞋厂的厂长及部分普工在掌握制鞋流程和技术后，通过集资等方式纷纷出来开办自己的鞋厂。此后，看到机遇的黄埠人互相模仿，相邻的吉隆、稔山等镇也跟着一同发展鞋业，家庭作坊式鞋厂与日俱增。
“当时鞋厂多为家庭式手工作坊，工人大多数是洗脚上岸的农民，学徒带学徒，亲戚带朋友，工艺简单。”惠州市远东鞋业有限公司董事长邹庆欢告诉记者，那时黄埠、吉隆一带的鞋厂如雨后春笋般一家接一家地涌现，从最初的家庭手工生产，到后来引进先进设备大规模地进行加工生产，从最开始的贴牌生产到自创品牌，借着低廉的劳动力成本和毗邻港澳的区位优势，内销和出口代工等全面铺开，从1990年代开始逐渐形成一个完整的女鞋制造产业链条。
截至去年，黄埠共有鞋厂、鞋材配套厂、鞋料店共3000余家，当年产鞋近6亿双，鞋业产值182亿多元。目前，该镇拥有广东省著名商标12个，广东省名牌产品4个，惠州市知名商标21个，共申请了254项发明或专利。
